这种海鲜酷似瓜子富含蛋白质和矿物质非常适合

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  我们做海瓜子的时候,需要先将海瓜子泡上一段时间,将其中的沙子过滤出来。爆炒海瓜子首先我们准备清水加盐,将海瓜子放到里面浸泡一段时间,不停的换水八个小时以上,然后在炒锅中放入适量的油,等到油温达到七成热的时候,就可以放入葱姜蒜爆香,如果我们喜欢吃辣,北方以面食为主 其实面条这样做更美味,也可以放一些干辣椒进行煸炒,然后倒入蚝油和酱油,把海瓜子放在里面翻炒,等海瓜子的开口的时候就可以调大火收汁了,炒的过程中一定注意不要炒的时间太久,不然海瓜子的鲜味就会散发掉。

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